蔬菜集散中心每天會(huì)吞吐大量的農(nóng)產(chǎn)品，從蔬菜質(zhì)量安全的方面來(lái)考慮，加強(qiáng)在農(nóng)產(chǎn)品集散中心進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)是十分有必要的。目前可以選擇的農(nóng)藥殘留檢測(cè)方式主要是實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)與儀器檢測(cè)，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的精度高，檢測(cè)結(jié)果更加可靠，不過(guò)檢測(cè)的效率比較低，往往需要等好幾天才可以出結(jié)果，不太適合在蔬菜集散中心等地進(jìn)行大批量檢測(cè)。

而使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)可以提升檢測(cè)效率，檢測(cè)的成本比實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)要低很多，儀器外觀為白色，儀器整體的體積小巧，方便檢驗(yàn)人員攜帶并使用儀器在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、蔬菜生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。

從消費(fèi)者的角度來(lái)看，使用農(nóng)藥殘檢測(cè)儀對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，可以讓消費(fèi)者更加直觀的看到農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘抑制率，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)蔬菜集散中心或者農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的信任。

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