蔬菜集散中心每天會吞吐大量的農(nóng)產(chǎn)品，從蔬菜質(zhì)量安全的方面來考慮，加強(qiáng)在農(nóng)產(chǎn)品集散中心進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測是十分有必要的。目前可以選擇的農(nóng)藥殘留檢測方式主要是實(shí)驗(yàn)室檢測與儀器檢測，實(shí)驗(yàn)室檢測的精度高，檢測結(jié)果更加可靠，不過檢測的效率比較低，往往需要等好幾天才可以出結(jié)果，不太適合在蔬菜集散中心等地進(jìn)行大批量檢測。

而使用農(nóng)藥殘留檢測儀進(jìn)行檢測可以提升檢測效率，檢測的成本比實(shí)驗(yàn)室檢測要低很多，儀器外觀為白色，儀器整體的體積小巧，方便檢驗(yàn)人員攜帶并使用儀器在農(nóng)貿(mào)市場、超市、蔬菜生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場檢測。

從消費(fèi)者的角度來看，使用農(nóng)藥殘檢測儀對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測，可以讓消費(fèi)者更加直觀的看到農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘抑制率，增強(qiáng)消費(fèi)者對蔬菜集散中心或者農(nóng)貿(mào)市場的信任。

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